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DIE BACKHALLE

Hier ist Historie im wörtlichen Sinne greifbar: Die Großbacköfen aus vergangener Zeit verleihen der Backhalle ihren einzigartigen Charakter. Auf der gegenüberliegenden Seite akzentuieren hohe Fenster die großzügige Saal-Atmosphäre. In der 750 Quadratmeter großen Halle finden bis zu 750 Personen Platz. Dank einer mobilen Trennwand lässt sie sich in zwei separate Räume von 300 bzw. 450 Quadratmetern unterteilen. Die Backhalle verfügt über eine ausgeklügelte Trägerkonstruktion mit hochwertiger Technik für raumfüllenden Klang und stimmige Illumination. Das macht den Aufbau einer Bühne oder einer Tanzfläche an jeder Stelle der Halle möglich.

Unsere Saalpläne finden Sie hier zum Download.

In der Kürze liegt die Würze

Überraschende Kombi­nationen machen unsere Fingerfood-Kreationen zu feinen kleinen Genusshappen.

DAS ATRIUM

Hell, modern, lichtdurchflutet und großzügig – das im Obergeschoss gelegene Atrium mit seiner Panoramaverglasung bietet das passende Ambiente für anspruchsvolle Events. Autarke Versorgungseinrichtungen, moderne Konferenztechnik und flexible Raumgestaltung lassen keine Wünsche offen. Der 450 Quadratmeter große Raum eignet sich für Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen.

Unsere Saalpläne finden Sie hier zum Download.

DIE VIA PANE

Der historische Gang hinter der Backhalle offenbart seinen Reiz bei zauberhafter Illumination. Die pur belassenen Backsteine mit ihren Nischen und Fenstern verbreiten einen ganz eigenen Charme – eine perfekte Atmosphäre für Ausstellungen, Stehempfänge, für kleine Ansprachen oder als Entree zu größeren Feiern. Bis zu 70 Personen finden hier Platz.

Auftakt nach Maß

Unsere Vorspeisen – Suppen, Salate, aber auch kleine Gemüse- oder Pasta-Gerichte — machen Appetit auf mehr.

Das Beste kommt zum Schluss

Von herzhafter Käseplatte bis zur süßen Verlockung Mousse au chocolat – unsere vielfältigen Dessert-Kompositionen verführen jeden Genießer.

Der Höhepunkt Ihres Events

Unsere Haupt­gerichte für Sie aus erlesenen Zutaten, individuell abge­stimmt auf Ihre Wünsche und den Geschmack Ihrer Gäste.